med-kan-vand-7.html
Haveglæder Tidlig forår 2015
8 / 32
have glæder 8 ?af dovenskab kommer skvalderkål, og
det
kræver flid at komme af
med
den igen?. skval- derkål vil helst vokse i fred og ro, og vi opda- ger den ofte i udkanten af haven, hvor den har sneget sig ind og flittigt breder sig. mange haveejere har sluttet fred
med
skvalderkålen og lader den blot vokse, men ønsker du en skvalderkålfri afdeling i haven, kan
det
godt lade sig gøre. skvalderkål er en plante, der hver vinter visner ned, men igen skyder
med
nye kraftfulde skud hvert forår. i juni måned blomstrer skvalderkå- len
med
skærme af hvide små bitte blomster. en del af blomsterne udvikler sig til spiredyg- tige frø. skvalderkål hører til gruppen af fler- årige ukrudtsarter, der formerer sig aggressivt
med
rodskud.
det
er
ikke
ualmindeligt at finde rødder, der er op til 2 m lange. man behøver
ikke
være ekspert for at regne ud, at skvalderkålen vil brede sig til meget store arealer, hvis man
ikke
gør en indsats. hvornår er skvalderkål svag? når plantens næringsstoffer trækkes mod roden inden vinter, så er skvalderkål nok i en fase, hvor den har mest oplagret energi og derfor er stærk. når
det
tidlige forår giver rødderne mulighed for at komme frem i lyset, bruger planten en hel masse energi.
det
mest effektive tidspunkt at bekæmpe skvalderkål på er
det
tidspunkt, hvor bladene er spæde og mest anvendelige som tilskud i salatskå- len, i brø
det
eller som krydderurt i en omelet. på
det
te tidspunkt vil de grønne blade starte fotosyntesen og derefter gøre plantens rodsy- stem endnu større. har du besluttet dig for at gøre en indsats mod skvalderkålen i din have, er
det
derfor et godt tidspunkt at tage fat på problemstillingen. undgå spredning af skvalderkål ? grav
ikke
din have ? fræs
ikke
din have ? læg
ikke
rodstumper i komposten ? pas på
med
at plante stauder fra andre private haver, hvis der er ukrudt i dem sådan mindsker du skvalderkål 1. begræns omfanget af opgaven og kon- centrér dig om 1 ? 2 m 2 ad gangen 2. er
det
muligt, så kør over arealet
med
en plæneklipper 3. en gravegreb er effektiv, og især i begyn- delsen er
det
vigtigt at have stærkt værk- tøj, når jorden skal graves igennem 4. grav dig cm for cm gennem arealet og sortér alle rodstykkerne fra i en spand eller plastpose 5. har du stauder i be
det
, kan du evt. grave dem forsigtigt op og fjerne rodstykkerne, for derefter at plante dem i be
det
igen 6. har du roser, buske eller andre planter i be
det
, er
det
sværere at få alle rodstykker- ne ud, men hyppig fjernelse af nye grønne blade udsulter rodsystemet effektivt. 7.
det
første år skal du have ekstra fokus på arealet, for der er muligvis et par enkelte rodstykker tilbage, som du så hurtigt vil kunne fjerne 8. år to kan du plante enårige planter i area- let 9. år tre kan du igen plante flerårige planter som stauder, buske og træer avis-metoden når du har gennemgravet jordstykket
med
skvalderkål og fjernet alle synlige rodstykker, kan du vælge at dække arealet
med
våde avi- ser dækket
med
ca. 10 cm flis ?
det
vil tage livet af eventuelle rester. den spiselige version plant rabarber i dit skvalderkålramte haveom- råde. så har du to spiselige afgrøder samme sted. når rabarberbladene er fuldt udvokse- de, kan der stort set
ikke
vokse ukrudt un- der ? heller
ikke
skvalderkål. vær omhyggelig
med
sneglebekæmpelsen i be
det
, for når der er kraftig bunddække og ly for udtørring, vil sneglene stortrives. spis dit skvalderkål høst de spæde blade af skvalderkål og spis dem rå i salater ? gerne
med
andre spiselige ukrudtsarter som mælkebøtten (helt spæde blade) og løgkarsen. du kan også blande blade i brøddej, lægge blade oven på brø
det
, når du bager
det
eller iblande skvalderkålens blade i en omelet sammen
med
andre vel- smagende ingredienser. s ådan slipper du af
med
skvalderkål fakta om skvalderkål latinsk navn: aegopodium podagraria plantefamilie: apiaceae ? skærmplantefamilien udbredelse: europa, nordlige del af asien og østsibirien
med-den-har-9.html
