side-eget-staudebed-1.html
Haveglæder Forår 2015
2 / 32
have glæ
der
2 til
dig der gerne vil høste 4 lav dine egne hængende jordbær følg 5 trin og tilplant en hængende potte, kurv eller krukke med
dejlige jordbær. foruden glæden ved at høste og spise egne bær, er de hængende jordbærplanter særdeles dekorative. de moderne remonterende sorter er veleg- nede til dette formål, for så kan du nemlig hele sommeren høste modne bær. prøv også at plante skovjordbær i de hængende krukker ? måske endda i børnehøjde? 12 velsmagende peber og aubergine vi er mange, der ikke nøjes med at dyrke tomater og agurker i vores drivhuse. faktisk er der jo under de lange ranker af tomater plads til at dyrke andre planter. søde peberfrugter og de stærke chilier eller hvad med at dyrke auberginer? få her masser af gode råd og tips til at lykkes med nye grøntsagskulturer i dit drivhus eller på en lun vokseplads i haven. 14 meloner og søde kartofler de mange hobbydrivhuse giver mulighed for at udfordre det gængse sortiment af tomater, peber, agurker og chili. måske er det i 2015, at du skal prøve at dyrke dine egne meloner? ved hjælp at små net holdes de tunge meloner oppe, så planten ikke knækker. se hvordan i afsnittet. sødkartofler er langt fra beslægtede med de kartofler, vi normalt kender, men er bunden i dit drivhus uden afgrø- der, er det faktisk en fremragende idé at dyrke sødkartof- ler. se også hvilke krydderurter, som sødkartofler smager godt sammen med. vidste du, at sødkartoflen indeholder tre gange så mange proteiner, som den traditionelle kul- hydratholdige kartoffel ? måske finder du i sødkartoflen et godt alternativ til dit køkken. 24 mynteamok mynter smager og dufter meget forskelligt. det har vores moderne kokke for længst fundet ud af, og vi har meget at lære og udforske i vores egne myntebede. mange kender mynterne, der godt kan være lidt aggressive i havens bede, men har du lyst til at gå amok i de mange herlige mynter, så kan du her få gode råd om sorter, arter og metoder. 29 det grønne snit der skal ikke mange dages forårsvejr til for at vække slægten allium, og her handler det om de spiselige ?løg? med den velsmagende grønne top. for der findes ikke kun purløg ? nej, faktisk er der en række meget spændende allium at gå i krig med. udforsk både mangfoldigheden og væk dine smagsløg med ramsløg, pibeløg, kinesisk purløg, hvidløg og elefant hvidløg. få inspiration af opskrif- ter og læs, hvordan du dyrker dem alle sammen selv. 4 24 29 12 14
til-stauder-skal-3.html
