det-ikke-der-2.html
10 November 2014
3 / 32
tema : automatiserede løsninger 3 2 fødevaremagasinet november
2014
indhold redaktionen / annoncer / produktion grafisk produktion odense aps, peder skrams vej 4, 5220 odense sø, tlf. 66 14 08 52, post@foedevaremagasinet.dk, www.foedevaremagasinet.dk ansvarshavende per aaskov karlsen journalist eivind sønderborg johansen annoncer birthe lyngsø, bi-press, teglgårdsvej 17, 2920 charlottenlund, tlf. 51 50 67 17, bi-press@mail.dk. annon- cer og redaktionelt stof skal være redaktionen i hænde senest den første hverdag i udgivelsesmåneden. abonnement indland kr. 675,00 + moms årligt, udland kr. 950,00 + moms årligt. abonnementet
kan
opsiges
med
en måneds skriftlig varsel til udgangen af et kalenderår. fødevaremagasinet udkommer 11 gange årligt ? ikke i juli måned.
med
iainformation
kan
rekvireres. læsere fødevaremagasinet er det førende magasin for specialfødevarehandelen. magasinet henvender sig til beslutningstagere, såvel som selvstændige forretningsdri- vende som disponenter, ansat i fødevarehandelen. politi- ske organer, større fødevarevirksomheder, organisationer m.m. er ligeledes læsere af fødevare magasinet. stof
med
tilknytning til fagene slagter, bager, fisk, ost, grønt og vin m.m. bliver behandlet journalistisk objektivt i årets udga- ver. fødevaremagasinet tilvirkes i samarbejde
med
danske slagtermestre og er et delvist annoncebaseret magasin. fe jl og reklamationer eventuelle reklamationer rettes skriftligt senest 5 dage efter udgivelsen. evt. dekort
kan
ikke overstige annoncens aftalte pris. det må accepteres, at mindre farveafvigelser fra modtaget farve-print
kan
forekomme. erstatningskrav på grund af fejl vedr. an- noncer
kan
på ingen måde gøres gældende. forsidefoto årets æresslagter
2014
: thomas korup nielsen issn 1902-4509 4 formandens beretning 6 årets æresslagter 6 efterlysning af lokale fødevarer 8 fødevaredag i aarhus 10 ostejyden i fredericia portræt af bente mechlenborg 12 kødstaden ny slagterbutik i aarhus-bydelen trøjborg 14 foodtech messe 14 international mejeridyst bornholm sejrede stort 15 skills denmark hvem er den skarpeste kniv i skuffen 16 nye opfindelser i støbeskeen hos dmri 18 forlænget holdbarhed af fersk kølet kød 20 arbejdsmiljørådgivning til halv pris 22 nye obligatoriske mærkningsregler ny betegnelse for datomærkning på vej 24 slagtehusejere på studietur 24 fødevareprisen
2014
fynsk ægtepars destilleri løber
med
prisen 25 jonna & karinas klumme muligheder og pligter i forbindelse
med
langvarigt sygefravær 25 vidste du at ... 27 navnenyt 27 messeoversigt 28 leverandørliste november
2014
24 18 14 8 20
det-leif-wilson-4.html