til-med-den-16.html
09 Oktober 2014
17 / 32
tema tema : håndværktøj, udstyr og maskiner
til
fødevarefrems
til
ling 17 16 fødevaremagasinet oktober 2014 står du og mangler et virkelig velfungerende - og midlertidigt - industrikøkken? et mobilt køkken er et storkøkken på hjul
til
sat det bedste et køkken
kan
indeholde. minimalistisk i alt ? undtagen funktionaliteten. lej en enkel køkkenvogn eller et komplet køkkenmiljø med køl, frost og lager opbygget i en samlet enhed. alt er muligt, og alt står klar på en time. www.danskmobilkoekken.dk oplev os live! på event
messen
d. 7.-8. november.
til
meld dig på www.billet.combine.dk ?e nordic organic food fair er
til
bage for andet år, skriver arrangørerne i en meddelelse.
messen
finder sted i malmø den 26.-27. okto- ber og er et brancheevent målrettet alle, som
til
dagligt arbejder med økologiske føde- og drik- kevarer. med over 300 uds
til
lere og 4500 be- søgende er der lagt op
til
et par travle dage på
messen
, som foregår sideløbende med natural products scandinavia.
messen
giver indkøbere og fagfolk et perfekt mødested for at få inspira- tion, møde nye og gamle kontakter og gøre for- retning. detailindkøbere, distributører og gros- sister fra de nordiske lande får mulighed for se, hvad der rør sig på markedet, når virksomhe- der fra hele verden s
til
ler op, og finde de nyeste trends og tendenser. et af årets spændende nye features på
messen
er den svenske grossist men- gios økologiske køkken og have, som ud over et hav af ideer for brug af frugt og grønt, har køkkendemonstrationer samt en et fuldt sorti- ment af produkter
til
køkkener. netop i år er fokus hos menigo, og på
messen
, på hvad man hos hoteller, restauranter og i catering får brug for af produkter og services for at få det økolo- giske spisemærke. i menigos køkken
kan
man blandt andet møde den svenske kok paul svens- son, som vil demonstrere, hvad deres produk- ter
kan
bruges
til
. i ?e organic ?eatre
kan
man høre foredrag ved ceo morten ham- merich om fazer food services vej
til
at have over 150 økologiske storkøkkener i danmark, og hvad fremtidens udfordringer står på. besø- gende
kan
til
melde sig på www.nordicorganic- foodfair.com. ? hvor den s
kan
dinaviske branche for økologiske fødevarer mødes malmø
som-med-teknologisk-18.html