til-2014-foodexpo-5.html
02 FVM Februar 2014
6 / 32
aktuelt 6 fødevaremagasinet februar 2014 i næsten 11 år
har
det
ailslagtere i kæden mad med mere samarbej
det
om fælles markedsføring og indkøb. den type samarbejde
har
slagtehuse ikke tidligere haft tradition for, men nu er kimen til
det
blevet lagt på tre velbesøgte regionsmøder i ros- kilde, kolding og støvring i februar for
slagtehusene
. på møderne var fæl- les markedsføring
det
store punkt på dagsordenen.
slagtehusene
ligger typisk spredt og ofte lidt afsides i landdistrikterne uden for byernes pulserende hovedstrøg, således at de ikke altid er lige til at få øje på.
det
har
affødt ideen om en markedsføring, der sætter et fælles ansigt på
slagtehusene
for at give dem større synlighed og genkendelighed. ny, fælles designlinje til
det
formål
har
dan egeskov fra danske slagtermestres markedsfø- ringsafdeling udviklet en designlinje. den nye designlinje kan bruges bredt af
slagtehusene
i deres markedsføring. fx i brochurer, avisannon- cer, på butiksfacaden, brevpapir, visitkort, flamingokasser, foliebakker og på
slagtehusene
s hjemmesider. et mere end 100 år gammelt slagterlogo er blevet opdateret, så
det
har
fået et tidssvarende udtryk. logoet går igennem
slagtehusene
s nye desig- nlinje som en rød tråd. slagtehusmedlemmer af danske slagtermestre er positive over for ideen om fælles markedsføring af
slagtehusene
tekst: eivind sønderborg johansen fælles markedsføring af slagtehuse danske slagtermestres markedsføringsafdeling
har
udviklet en designlinje, der kan bruges bredt af
slagtehusene
i deres markedsføring. fx i brochurer, avisannoncer, på butiksfacaden, brevpapir, visitkort, flamingokasser, foliebakker og på
slagtehusene
s hjemmesider. brugen af
det
nye design er beskrevet i en designmanual til
slagtehusene
. der var stor interesse for en brochure for
slagtehusene
på regionsmøderne.
til-slagtehusene-det-7.html