den-med-fileten-30.html
HOSE-U50_Julemagasin_230x298
31 / 36
butikkleder hos delica, ellen gjersøe, deler mer enn
gjerne
av sine tips for hva man
som
vert bør tenke på for å få en vellykket nyttårsfest. - finn ut hvilke retter
som
kan
gjøres klar på forhånd. skal du ha mange gjester,
kan
det være lurt å velge retter
som
kan
forberedes i god tid. forrett og dessert bør være ukompliserte å lage, tipser hun. også selve velkomsten er viktig. ? det er hyggelig at gjestene føler seg ventet og velkommen allerede utenfor døren. tenn fakler eller utelykter. server
gjerne
velkomstsnacks og en herlig frozen margarita eller strawberry daiquiri, alternativt en god, kald hvitvin, sier ellen, og legger til at man
gjerne
kan
gjøre seg litt ekstra flid med festbordet. - tenk blomster og lys, farge på servietter og annen pynt. på nyttårsaften
kan
man også bruke bordkort, bruk for eksempel kongler, hele hvitløk eller små epler
som
kortet
kan
stikkes ned i. selv dekker jeg bordet en dag eller to i forveien. jo mer
som
er ferdig før selve festdagen, jo bedre. man vil jo
gjerne
være tilstede i selskapet og hygge seg sammen med gjestene! dessert champagnesorbet 4 personer ingredienser 270 g sukker 6 dl vann skallet til ca halvannen sitron ca 4,5 dl champagne vertinnetips fra delica vertinnetips fra delica foto: bullspix foto: bullspix fremgangsmåte kok en lake av sukkeret og vannet. skrell sitronen tynt og la skallet trekke i den varme laken. når sukkerlaken er helt kald, fjernes sitronskallet og champagnen tilsettes. frys sorbeten og rør i den et par ganger underveis. kilde: matoppskrift.no for en spennende avslutning på nyttårs-måltidet, anrett champagne- sorbeten i små skåler laget av sitronskall; dekorativt og friskt! avslutt med grønne mynteblader på toppen. tryll frem en 4-retter med et fristende ostefat! kitch?n hardanger ostesett før 399,- nå 299,- tips tips 31 www.holmensenter.no
desember-til-stengt-32.html