jordskjelvet-caritas-det-7.html
CaritasInfo_Nr3
8 / 16
8
fisk
er en viktig kilde til
proteiner og mineraler som vi mennesker trenger. både i den rike delen av verden og i utviklingsland er fisk en viktig del av kostholdet. ved å fiske selv eller kjøpe billig fisk, kan selv svært fattige mennesker få tilgang til en næringsrik og mettende matkilde. flere vil spise fisk etterspørselen etter fisk globalt øker i takt med befolkningsvekst og endrede forbruksvaner. i 2050 vil vi være mellom ni og ti milliarder mennesker på jorda, ifølge fn. for å mette så mange mennesker, er verden avhengige av å øke matproduksjonen, inkludert produksjonen av fisk. de naturlige bestandene i verdens hav og innsjøer er begrensede og truet blant annet av overfiske. det er derfor stor enighet om at fremtidens behov for fisk må dekkes gjennom fiskeoppdrett
. - vi har engasjert oss i fiskeoppdrett for å få en ekstra kilde til både mat og inntekt, forteller fred asingule. han er en del av en ungdomsgruppe caritas støtter i arua i nord-uganda. uganda er et av landene i afrika som nå ønsker å satse på å utvikle fiskeoppdrett, eller såkalt akvakultur. det er stor interesse både hos myndighetene og blant landets mange småbønder. fisk er populært i uganda. på markedet kan en småbonde få opp til 25 kroner for én kilo fisk. har man en dam med mange hundre fisk, kan man tjene mye. flere land i afrika begynner å få øynene opp for fiskeoppdrett. blant landene med de raskest voksende akvakultursektorene i verden, er ti av dem i afrika , ifølge en fao -rapport fra 2012. mange utfordringer samtidig finnes det flere utfordringer for utviklingen av en bærekraftig akvakultursektor på det afrikanske kontinentet. klimaendringer og tørke samt mangel på fiskefôr og mer fisk kan bekjempe sult av ingrid finess evensmo, programkoordinator i caritas norge en nøkkel til å bekjempe sult er å øke fattige menneskers tilgang til fisk. i uganda og flere andre afrikanske land er det økende interesse for fiskeoppdrett. - vi har engasjert oss i fiskeoppdrett for å få ekstra mat og inntekt, sier fred asingule i arua i nord-uganda. (foto: ingrid finess evensmo/caritas norge) en verden uten sult er mulig
med-til-som-9.html